#honestlygood, Senza glutine

Estratto detox (leggero)

Antipasti
30 commenti
Per 1 bicchiere ½ cetriolo
½ lime
1 mela verde
¼ di cavolo verza
1 cm di radice di zenzero
Questo è il succo ideale per la colazione della prima settimana dell'anno. Detossinante, rinfrescante e sinceramente buono, vi darà la carica che serve per affrontare i buoni propositi (alimentari) dell'anno nuovo!

Il succo detox leggero è indicato quando hai voglia di pulire l’organismo ma non hai particolari problemi.

Lava il cetriolo e taglialo a pezzi tenendo la buccia, sbuccia il lime eliminando eventuali semi, lava la mela e tagliala a spicchi togliendo il torsolo. Lava il cavolo verza e taglialo a pezzi, tieni lo zenzero con la buccia.

Metti tutto nell’estrattore di succo e azionalo seguendo le istruzioni del produttore. Bevi il tuo succo detox appena fatto se vuoi beneficiare dei suoi micronutrienti. Se vuoi puoi aggiungere un pochino di sciroppo d’acero.

 

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30 commenti

Alessandra Donnini |

Accidenti, sono l’unica in questo blog a non sopportare lo zenzero? 🙁 Ci ho provato in tutte le modalità, ma proprio no. Non ce la faccio. Eppure è in un sacco di ricette “benefiche”…ma la Propoli la preferisco…Un abbraccio a tutte!

Marina Minelli |

Non sei l’unica, non lo sopporto. Non tollero neanche se viene usato per me un estrattore dove è passato lo zenzero, mi sento la lingua in fuoco per tutto il giorno. 🙁

Salvatore |

Salve a tutti,
Per caso mi è capitato di sbirciare questo blog che trovo interessante, mi permetto di suggerire a quelle persone che, leggo, non sopportano lo zenzero pur riconoscendogli i benefici; io adopero la seguente ricetta e devo dire che è molto efficace, la uso ogni giorno:
procuratevi dello zenzero, curcuma e cannella in polvere, porre in un bicchiere 1/2 cucchiaino da caffè di ogni polvere, aggiungere il succo di un limone (preferibilmente siciliano, sono i migliori)riempire il bicchiere mescolando con dell’acqua appena tiepida e aggiungete un cucchiaio di miele (procuratevi del miele sicuro da qualche apicoltore, spesso quello presente nella grande distribuzione non è di buona qualità) mescolate il tutto fino a sciogliere il miele e bevete, lo zenzero non sarà più avvertito perché coperto dalla cannella e dal miele però vi sentirete, dopo qualche giorno con le “batterie cariche”.
Prosit!!!

Lea |

Io lo adoro li zenzero e lo uso molto…comunque voglio provare la tua ricetta.
Guarda anche i miei video su youTube
“Lea in cucina”
A risentirci !

Maria |

Grazie lo proverò mi serve ricaricare 😘

Luiggia |

Non sei sola, anche a me non piace proprio, neanche melle tisane.

elisabetta |

Va bene ugualmente usare la centrifuga?

csaba |

Si certo!

Marina Minelli |

Ma no, non è la stessa cosa e te lo dico per esperienza diretta. Il risultato è tutto diverso, specie se ci metti la verdura, viene una specie di passato di verdure, altro che succo.

ornella tonella |

provate un mix di mela verde sedano carota e un pezzetto di zenzero, preso per una settimana, al mattino, è fantastico-
volendo, potrebbe diventare un aperitivo salutare, magari aggiungendo un pezzetto di cetriolo, prima di pranzo.

fatemi sapere.

paola |

A proposito di superfood, Csaba o qualcuna di voi ha già sentito parlare o magari assaggiato la moringa? Sembra si possa aggiugere sotto forma di polvere anche ai frullati o centrifughe.

Katia |

E a cosa serve?

Katia |

Scusa Csaba ma nel caso provassi la combinazione frullatore più colino…devo lasciare lo stesso le bucce?

csaba |

Si certo! Non sarà semplicissimo però… Che è anche il motivo per cui hanno inventato la centrifuga e poi l’hanno perfezionata con l’estrattore

katia |

si ma gli hanno trovato anche un bel prezzo! 🙂 anche se ne ho visti anche a 80 euro ma se poi funzionano male…

Valentina |

Anch’io ho un problema con il cavolo, ma il mix sedano+lime (o anche limone) al mattino é una vera mano santa!!!

alessiam |

Bella idea!!! Da provare dopo gli eccessi di questi giorni di festa buon anno a tutti noi

Mariapia |

Buon 2016 Csaba…. non ho l’estrattore, ma dopo le feste è quello che ci vuole…. come posso fare? grazie

csaba |

Mariapia devi usare un estrattore oppure una centrifuga… Con altri mezzi è difficile e un po’ laborioso…

Katia |

Niente estrattore….che faccio? Frullo tutto e mangio la pappetta?!?

Elvira Di Federico |

Grazie della ricetta di questo succo detox. Dopo le mangiatorie di questi giorni di festa ne ho un bisogno estremo. Colgo l’occasione per augurti un 2016 sereno al fianco di persone che ti fanno star bene.

Stefania |

Ciao Csaba ho giusto bisogno di estratti detox, ma posso sostituire od eliminare il cavolo? Purtroppo non posso mangiarlo non lo digerisco.
Grazie e auguri!

Valentina |

Magari poi ti risponde lei ma, se posso, il sedano o il finocchio lo sostituiscono egregiamente. Io ci metto le rape ma deve piacerti il gusto. Buon anno!

csaba |

Buona sera Stefania, sono d’accordo con Valentina, il sedano andrà bene (1 costa). Oppure metti più cetriolo e salta il cavolo!

Stefania |

Grazie mille proverò con il sedano.