Un libro per imparare a fare i biscotti di Natale e i dolci delle feste, ma anche per perdersi nei racconti di q...
Honestly Good è molto più di un libro di ricette: è una guida concreta che ci insegna a trasformare ciò che mang...
La cucina toscana che tutto il mondo ci invidia, reinterpretata in chiave contemporanea come solo Csaba dalla Zo...
“Credo in un solo cibo. Uno: fresco, stagionale e poco lavorato.” Con queste parole Csaba dalla Zorza apre “Good...
“Bello non significa costoso e costoso non vuol dire necessariamente bello” – questa è la filosofia che Csaba v...
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L’edizione paperback di Merry Christmas contiene 35 ricette inedite rispetto alla versione con copertina rigida...
Sensuale e avvolgente – “Cioccolato” è un inno a quanto di più desiderato dal palato, celebrato in 59 ricette ch...
Tea Time è il libro che celebra l’ora del thé in una nuova veste – super chic e contemporanea, fatta apposta per...
La sfida raccolta da Csaba dalla Zorza nella stesura di questo volume è abbinare la storica amarena, con il suo...
Espresso è un libro che racconta la storia di un gesto tutto italiano, che ha saputo conquistare il mondo. Pe...
Un saggio di cucina napoletana di fine ‘800 che Csaba ha restaurato e riscritto per la casa editrice MORE Mondad...
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Cucinare in città, tra il lavoro e la fretta, deve essere facile, veloce ed essenziale. Il segreto è imparare ad...
