Tortelli della Vigilia
Prova la mia ricetta per fare in casa una pasta ripiena deliziosa, economica e di grande soddisfazione
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Biscotti di Natale
Da appendere all'albero, da mangiare in famiglia, da regalare... prova la mia ricetta.
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Cucina Economica, il mio nuovo libro
Leggi qui l'introduzione del mio nuvo libro "Cucina Economica" e lascia un commento.
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Torta di pasta al ragù
Confortante, semplice e adatta ad essere preparata in antiucipo, questa torta di pasta è ideale durante le feste. Prova la mia ricetta
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Cioccolato?
Sì, ma in un tortino fondente, che lascia davvero poco spazio all'idea di potersi sentire in colpa. perchè la vita è troppo breve per privarsi di certi piaceri, siete d'accordo?
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Tea Cakes
Piccoli panini morbidi con dentro l'uvetta. Perchè il ohé nel week end merita anche un piccolo dolcetto... fatto in casa
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Choux alla panna?
Non so resistere. Lo dico e basta. I bignè giganti riempiti di panna montata appena fatta e glassati con una copertura al caffè solo la quintessenza del dessert dopo cena. Provare per credere.
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Vuoi fare il pane in casa?
Ecco le mie 9 ricette preferite. Facili, spiegate passo per passo, adatte anche a chi prova per la prima volta. E soprattutto, garantite per il successo!
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