Oggi è la giornata mondiale della pizza, celebriamola preparandola in casa con la nostra ricetta preferita. Qui trovate le mie

Piccoli panini morbidi con dentro l'uvetta. Perchè il ohé nel week end merita anche un piccolo dolcetto... fatto in casa

La polenta è uno dei primi piatti da riscoprire se vogliamo alleggerire la nostra alimentazione dal glutine - in inverno è perfetta come primo piatto o anche come piatto unico. Questa è la mia versione #honestlygood

Leggi il primo post dell'anno e partecipa alla conversazione

Quest'anno festeggeremo il capodanno a casa, noi quattro, e il nostro menù è già deciso... Volete provarlo anche voi?

Confortante, semplice e adatta ad essere preparata in antiucipo, questa torta di pasta è ideale durante le feste. Prova la mia ricetta

The Modern Baker è finalmente in uscita in tutta Italia. Ci saranno alcune tappe per un mini tour di presentazione, per conoscere il calendario iscrivetevi alla newsletter. A presto!

Li hai mai provati? Fatti in casa sono deliziosi (e anche facili e veloci!)

Non so resistere. Lo dico e basta. I bignè giganti riempiti di panna montata appena fatta e glassati con una copertura al caffè solo la quintessenza del dessert dopo cena. Provare per credere.

Dite la vostra - come fate a evitare gli sprechi, in cucina? Vi lascio i miei consigli, aspetto di leggere i vostri! #giornatadellaterra #menospreco

La felicità è sicuramente dentro di noi, ma a volte la si trova anche in una stanza della casa. La mia è la cucina, la vostra qual è? Lasciate qui il vostro pensiero... e condividetelo con me.

Ecco le mie 9 ricette preferite. Facili, spiegate passo per passo, adatte anche a chi prova per la prima volta. E soprattutto, garantite per il successo!

Imparare a mangiare bene, si può! In questa sezione troverete tutto ciò che vi serve per condividere con me la passione per la buona tavola, ma anche quella per il cibo vero, cucinato in modo semplice e sano.