Una ricetta meravigliosa e facile, economica e sofisticata al tempo stesso, che affonda le sue radici nella letteratura francese e si sposa perfettamente con un buon thé, a qualunque ora.
Una torta gelato ricoperta di meringa fiammeggiata, come mi avete visto preparare nella terza puntata di Cucina Economica. Ecco la ricetta per provare a farla (è davvero più facile di quanto non sembri).
Una torta facile da fare, per esalòtare la dolcezza delle prime fragole di stagione. La base racchiude una crema morbida e il profumo esotico del lime e della noce di cocco. Per sognare l'estate.
Facili, economiche e molto buone, queste tagliatelle verdi con i pisellini freschi e le uova di quaglia sono uno dei miei piatti preferiti in primavera.
Una ricetta economica, semplice e davvero elegante, che potete fare in casa con la mia ricetta, per stupire i vostri ospiti, non solo durante le feste!
Sì, ma in un tortino fondente, che lascia davvero poco spazio all'idea di potersi sentire in colpa. perchè la vita è troppo breve per privarsi di certi piaceri, siete d'accordo?
Non so resistere. Lo dico e basta. I bignè giganti riempiti di panna montata appena fatta e glassati con una copertura al caffè solo la quintessenza del dessert dopo cena. Provare per credere.
Ecco le mie 9 ricette preferite. Facili, spiegate passo per passo, adatte anche a chi prova per la prima volta. E soprattutto, garantite per il successo!