Sono felice che me lo abbiate chiesto in tanti, e finalmente ho trovato il modo di interpretare il “nostro” bookclub in ma...
Se vi alzate stanchi e vi sembra che le energie non bastino mai, forse potrebbe essere d'aiuto tagliare i cibi dolci e pun...
Più vegetali, meno animali nel piatto - è la frase con la quale ho iniziato a cucinare molti anni fa, quando ho scritto "G...
Il 2023 sta per chiudersi e quello che mi si apre davanti è un nuovo quaderno. Non semplicemente una pagina bianca da scri...
Finalmente posso condividere con voi le prime date del tour di presentazione di Alla Mia Tavola, che mi porterà ad incontr...
Il mio nuovo libro è finalmente arrivato. Lo tengo tra le mani, e come succede ogni volta, mi sembra impossibile essere ri...
Torna dopo sei anni l'evento che stavo aspettando più di ogni altro: una giornata dedicata a noi, per stare insieme, viver...
Finalmente posso condividere con voi tutte le novità dellan stagione: dall'arrivo del mio nuovo libro alla trasmissione pe...
Il mio nuovo libro - Cucina Economica - inizia così, con quello che considero ormai necessario quanto urgente: decidere di...
La lista dei miei desideri non è quella dei buoni propositi – bensì un piano di lavoro con il quale arriverò in fondo a qu...
Ecco l'introduzione al primo capitolo del mio ultimo libro - The Modern Baker. Una dichiarazione d'amore per il forno.
La giornata della Terra mi offre lo spunto per parlare dello spreco in cucina e della sempre maggiore necessità di prender...