Cos'è per voi davvero l'estate? Una stagione che dura realmente tre mesi, o un periodo che si concentra nel vostro calen...
Bianco, giallo oro e pervinca: i miei colori per la tavola dell’estate sono decisi e mi ricordano quelli della natura che...
I pomodori mi guardano dal banco dell’ortolano. La casa si alleggerisce nei colori e la tavola ospita ingredienti freschi,...
Il gusto intenso dell’estate si rivela al primo morso mangiando un pomodoro maturo cresciuto al sole. Insieme alle melanza...
Il libro è andato in stampa, il numero dell’estate del magazine è appena arrivato. Sto facendo le valigie e tra poco inizi...
Anche quest’anno sono in Provenza, dove spesso trascorro le mie vacanze. La torta del mese non poteva che essere fatta qui...
Lo chiamano food mindfulness: la consapevolezza del cibo. Non si tratta di etica (non solo, per una volta) ma di vere e pr...
Cucinare e mangiare sono in cima alla lista, ma anche dormire, leggere e scrivere un po'. Nuotare la mattina presto e gioc...
Quando la temperatura è alta il nostro corpo perde liquidi più velocemente: bere in modo corretto è l'unico modo per stare...
Una sera d’estate, la tavola apparecchiata in modo meraviglioso e informale, la luce della luna e tanto buon cibo… Ecco i...