Terminata l’euforia delle feste, la mia tavola di gennaio si veste di un minimalismo elegante che ispira il suo colore a q...
Sono due parole inglesi molto usate in questo momento dell’anno: pulire e disintossicare. Un obiettivo necessario da mette...
L’inverno è solo a metà strada – se avete voglia di evadere per due o tre giorni dalla routine quotidiana e fare una fuga...
La metà di gennaio segna il momento di dire basta a zucchero e carboidrati raffinati, almeno per un po’. Sono da sempre co...
Tutti amiamo quel senso di nuovo e di speranza che permea la prima settimana di gennaio, e tutti facciamo buoni propositi...
È un classico di fine anno, ma ogni volta mi emoziona con la stessa intensità: il volgere verso la fine del mese di novemb...
Febbraio – avevo bisogno di qualcosa di facile. Di subito pronto. Di scandalosamente buono. Riflettendoci, mi è venuto all...
Sì, lo so – molte di voi hanno voglia di gonne senza calze, asparagi con le uova e picnic al sole. Io no, non ancora. Prim...
Fare la spesa pensando in piccolo, cucinare i propri pasti partendo dagli ingredienti, infornare il proprio pane quotidian...
Gennaio – tempo di buoni propositi che (spesso) in cucina significano una lunga lista di rinunce. Ho pensato ci volesse qu...